An drei Tagen in der Woche erleben wir bei RUBICON ein vertrautes Schauspiel: Zwischen 8 und 10 Uhr trudeln die RuBees (RUBICON-Mitarbeiter:innen) bei uns im Forum ein und der erste Weg führt sie zum Frühstücksbuffet. Unser Koch Flo und sein Team bereiten alles für den Ansturm vor. Selbstgebackenes Brot und Gebäck aus einer regionalen Bäckerei, Bio-Lebensmittel, viel frisches Obst und Gemüse, Müslis, Joghurt und vieles mehr.
Dieses Angebot bietet verschiedenste Vorteile – auch abseits des Offensichtlichen, dass wir satt und zufrieden den Tag starten:
Bleibt noch die Frage, warum wir Frühstück nur an 3 Tagen anbieten. Die Antwort ist ganz einfach: durch unsere Home-Office-Regelung arbeiten viele RuBees regelmäßig von daheim aus. Montag und Freitag sind die Tage, an denen die wenigsten Mitarbeiter:innen im Büro sind. Daher ist ein Frühstück an diesen Tagen wirtschaftlich nicht sinnvoll und wir würden Gefahr laufen, Lebensmittel zu verschwenden.
Wir möchten an der Stelle unserem Koch Flo und seinem Team Danke sagen! In den rund 5 Jahren, in denen das Frühstück bei RUBICON etabliert ist, musste es noch nie ausfallen. Das Team rund um Flo ist stets zur Stelle.
Ein großes Dankeschön geht auch an unser Reinigungsteam! Das Team versorgt uns mit Tellern, Besteck und Kaffeehäferl und kümmert sich darum, dass stets Nachschub da ist.
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